名古屋錦の不動産会社です。
毎週、短い時間で読めるよう店舗物件にまつわる良いも悪いも含めてぶっちゃけブログで皆様にとって有益な情報をお届けします。
赤字には、一時的な赤字と慢性的な赤字の2つのタイプがあります。一時的な赤字は、賃貸契約の更新や大きな設備投資などで一時的に発生する赤字です。一方、慢性的な赤字は、固定費や原価の増加により継続的に出る赤字で、特に経営に影響を及ぼします。慢性的な赤字が続く場合、精神的な負担が増えるため、早急な立て直しが必要です。
立て直しのポイント
赤字から脱却するには、「売上を上げる」と「費用を下げる」ことが大切です。まずは月ごとの売上やコストを管理し、経営状態を見える化することから始めましょう。無料テンプレートを利用すると簡単にできます。
無駄な経費を見直す：広告費や清掃費、人件費など、必要かどうかを再チェックしましょう。
集客力の強化：SNS活用やクーポン配布で新規顧客を集め、リピーターの確保も心掛けましょう。
メニューや価格の見直し：人気メニューを強化し、客単価アップを目指します。
座席数と回転率の向上：レイアウト変更や提供スピード向上で、売上アップを図りましょう。
赤字が続く場合の撤退方法
業態変更や移転を検討することもありますが、費用がかかります。撤退が必要な際は「居抜き売却」も選択肢です。KEA不動産は夜の街に特化した店舗仲介として、居抜き売却による費用軽減をサポートしています。お気軽にご相談ください。
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